Formations dégustateurs

Le Comité des Salons et Concours de Mâcon a mis en place des sessions de formation pour ses jurés leur permettant d'améliorer encore et toujours la pratique de la dégustation et l'expertise de leurs commentaires.

Nous vous proposons différentes dates aux plus près de chez vous pour vous permettre d'aborder bien entendu l'analyse sensorielle mais surtout la manière dont on peut retranscrire vos perceptions pour qu’elles soient utiles aux producteurs.

Aux cours de cette formation, vous travaillerez à partir de la grille du concours des Grands Vins de France.

Cette formation s'adresse aux jurés du Concours des Grands Vins de France, elle est gratuite, toute inscription à une session implique la participation au Concours (sauf cas de force majeure).